Le temps d’un Paris-Reims en TGV, venez vous initier à la fabrication de 4 bouchons au praliné. Gourmandise et dégustation assurés.
Durant cet atelier d'une heure nous apprenderons les techniques suivantes:
- Tablage
- Garnissage
- Réaliser un cornet
- Démoulage
- Emballage
- Dégustation
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)
Adresse
Chocolaterie Thibaut
16 Allée de Maxenu, 51530 Pierry, France
Basé sur 46 Avis
La passion du chocolat
Activité instructive organisée par un artisan passionné, et engagé. Ambiance très sympathique pour découvrir le métier de chocolatier : de la provenance des cabosses à leur transformation. Nous nous sommes essayées à cet art...oui, un art car même si tous les gestes sont calculés, maitrisés et réfléchis, cet atelier n’émoustille pas uniquement l'odorat et le goût, mais aussi la vue. Les créations de cette chocolaterie sont originales et raffinées. Nous avons rencontré un trio d'artistes. BRAVO
Atelier très sympa
Oui
Super expérience
La démonstration était d'une grande valeur et très informative. Comprendre le processus de fabrication de délicieux chocolats nous-mêmes était très intéressant et nous avons apprécié toute l'expérience.