VISITE OENOTOURISTIQUE D'EXCEPTION, Explorez 2000 ans d'histoire !
A près de 30 mètres sous terre, venez découvrir l'histoire passionnante des Crayères Balincourt (Patrimoine Mondial de l'UNESCO) de l'antiquité Gallo-Romaine à nos jours tout en découvrant le processus d'élaboration du Champagne.
Ce parcours oenotouristique vous conduira au coeur de la Maison de Champagne Louis Balincourt à Châlons-en-Champagne. Notre guide polyglotte et expérimenté vous fera découvrir l'histoire passionnante des Crayères châlonnaises dont la formation date du Crétacé (à l'époque des dinosaures). L'exploitation de la carrière par l'homme remontant à près de 2000 ans, vous découvrirez son histoire juqu'au début du 19ème siècle ou le champagne y trouva un écrin incomparable pour y réaliser son long viellissement.
En parcourant notre site de production et de stockage, nous vous ferons également découvrir le processus d'élaboration du Champagne autours d'outils de production historiques.
L'expérience se clôturera par une dégustation de 2 cuvées du Champagne Louis Balincourt (Brut Séduction + Brut Premier Cru).
A l'issue de la visite, vous pourrez parcourir la boutique "les Talentueux de la Champagne" regroupant une cinquantaine de petites pépites de la Champagne !
... Activité accessible pour PMR
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)
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Adresse
Champagne Louis BALINCOURT
14 Rue Basse de Compertrix, Châlons-en-Champagne, France
Parking
12
Basé sur 23 Avis
Spannende Führung, toller Champagner – absolut empfehlenswert!
Eine wunderbare Führung, toller Champagner – absolut empfehlenswert!
La meilleure expérience
Visite tres interessante. L’hote et propriétaire nous a fait partager un univers incroyable. Sa visite est captivante, autant en anglais qu’en francais. C’etait tellement interessant que nous y sommes rendus une 2eme fois apres avoir pu comparer avec les maisons concurrentes, Si vous avez une seule visite à faire à Chalon, visitez Balincourt
très bien, à visiter
je recommande cette activité
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