VISITE OENOTOURISTIQUE D'EXCEPTION, Explorez 2000 ans d'histoire !
A près de 30 mètres sous terre, venez découvrir l'histoire passionnante des Crayères Balincourt (Patrimoine Mondial de l'UNESCO) de l'antiquité Gallo-Romaine à nos jours tout en découvrant le processus d'élaboration du Champagne.
Ce parcours oenotouristique vous conduira au coeur de la Maison de Champagne Louis Balincourt à Châlons-en-Champagne. Notre guide polyglotte et expérimenté vous fera découvrir l'histoire passionnante des Crayères châlonnaises dont la formation date du Crétacé (à l'époque des dinosaures). L'exploitation de la carrière par l'homme remontant à près de 2000 ans, vous découvrirez son histoire juqu'au début du 19ème siècle ou le champagne y trouva un écrin incomparable pour y réaliser son long viellissement.
En parcourant notre site de production et de stockage, nous vous ferons également découvrir le processus d'élaboration du Champagne autours d'outils de production historiques.
L'expérience se clôturera par une dégustation de Champagne Louis Balincourt (Cuvée Brut Séduction).
A l'issue de la visite, vous pourrez parcourir la boutique "les Talentueux de la Champagne" regroupant une cinquantaine de petites pépites de la Champagne !
Service gratuit - Meilleur prix garanti - vos billets reçus dès validation du prestataire (sous 24h)
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Adresse
Champagne Louis BALINCOURT
14 Rue Basse de Compertrix, Châlons-en-Champagne, France
Parking
12 places de parking gratuite sur site
Basé sur 29 Avis
Nous avons beaucoup apprécié la présentation d'Eric accompagnée d'éléments historiques instructifs.Sa réalisation est déjà un vrai succès Nous lui en souhaitons encore beaucoup d'autres
Nous avons beaucoup apprécié la présentation d'Eric accompagnée d'éléments historiques instructifs.Sa réalisation est déjà un vrai succès Nous lui en souhaitons encore beaucoup d'autres
Excellent tour
Surprised about the time, effort and passion put into this young champagne house but very old Unesco location. To elevate the experience keep the tour as it is and create a sample tasting to teach visitors the difference between the excellent types
Authentic experience
We enjoyed our visit - very knowledgeable owner and interesting tour of the chalk quarry - the champagne we tasted was elegant Easy to book - absolutely recommend this visit
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