Néophyte ou pâtissier dans l’âme, vous apprendrez à monter la véritable Crème Chantilly dans les règles de l’art, et découvrirez l'histoire surprenante de ses origines.
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Venez apprendre à monter la Crème Chantilly à la main dans un lieu dédié à cette fameuse crème.
Vous découvrirez la galerie des fouets, vous apprendrez les mystérieuses origines de l'histoire de la Crème Chantilly et vous repartirez avec un grand pot de Crème Chantilly. En prime, goutez avant de partir à une crème chantilly originale au parfum sucré ou salé.
Tous les jours du mardi au vendredi, à 18h00 (ou 18h30 pendant les petites vacances scolaires).
Le samedi à 11h30 et 18h30
Durée : 1h00
Conditions : les cours sont limités à 15 personnes.
Adresse
Atelier de la Chantilly
48 Rue du Connétable, Chantilly, France
Parking
Rue du Connétable (places payantes), Rue du Potager et rue des Cascades (places gratuites), parking du Réservoir (gratuit le samedi)
Basé sur 117 Avis
Un moment convivial
Que du positif. Très agréablement surprise. Très instructif. Bon moment de partage. Cadeau réussi
De la vraie crème Chantilly !! excellente !!
Excellent accueil et à l'écoute d'une stagiaire, très bon stage. L'histoire de la crème Chantilly très intéressante. Très bonne explication pratique.
Parfait
Nous avons passé un excellent moment !
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