Cours de cuisine à Paris

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Cours de cuisine à Paris

Les Galeries Lafayette Paris Haussmann vous proposent des cours de cuisine animés par un chef renommé de la prestigieuse école FERRANDI Paris.

En plein cœur de la capitale, découvrez les techniques et astuces indispensables pour réaliser des plats iconiques de la gastronomie française, dans une ambiance conviviale et gourmande.

Durée : 2 h 30

  • Apprenez à maîtriser les fondamentaux de la gastronomie française
  • Découvrez les techniques et secrets des grands chefs
  • Savourez vos créations sur place, accompagnées d’un verre de vin

Au programme

Les recettes changent au fil des saisons, en utilisant des produits frais et locaux :

Recettes d’été – de juillet à septembre

  • Magret de canard : chaque mercredi et samedi à 11h30
  • Filet de daurade : chaque vendredi à 11h30

Recettes d’automne – d’octobre à décembre

  • Risotto façon paëlla : chaque mercredi et samedi à 11h30
  • Suprême de vollaile rôti : chaque vendredi à 11h30


Bon à savoir

Inclus

Boissons alcoolisées.

À prendre sur soi

Accès aux cours sur présentation d'un billet et d'une pièce d'identité. 

Autres Infos

Merci de vous présenter 5 à 10 minutes avant le début de l’activité. En cas de retard supérieur à 10 minutes, l’accès au cours sera malheureusement refusé.

Si le nombre minimum de participants n’est pas atteint, le cours pourra être annulé. Vous serez intégralement remboursé. Vous pouvez annuler en votre nom, sans frais, jusqu'à 48 heures à l'avance. Passé ce délai, le montant total du cours sera facturé.

En cas de nécessité, vous pouvez nous contacter à l'adresse mail suivante : events@galerieslafayette.com

Allergènes : lactose, gluten, œuf, fruits à coque
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé – www.mangerbouger.fr.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Informations importantes
  • Les enfants de moins de 12 ans ne sont pas autorisés.
  • Les participants de moins de 16 ans doivent être accompagnés d’un adulte.
  • Les accompagnants doivent également être munis d'un billet d'entrée.
Langues parlées Anglais, Français

Lieu de l'activité

Adresse

Galeries Lafayette Paris Haussmann

35 Boulevard Haussmann, Paris, France


Infos spécifiques

Rendez-vous au 3ᵉ étage du Gourmet des Galeries Lafayette, dans la cuisine FERRANDI (35 boulevard Haussmann, Paris 9ᵉ).


Parking

Parking 24h/7 . Croisement Boulevard Haussmann et rue Mogador.


Transport en commun

Métro : Chaussée d'Antin-La Fayette (lignes 7 & 9), Trinité (ligne 12), Opéra (lignes 3, 7 & 8) / RER: Auber (ligne A), Haussmann-St Lazare (ligne E) / Bus : lignes 20, 21, 22, 42, 53, 68, 81 & 95


Prestataire d’activité : Galeries Lafayette Haussmann

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EXCELLENT

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Hélène

Une très belle expérience

Commenté le 23/08/2025

Nous avons beaucoup aimé notre cours de cuisine aux côtés de Gérald, un ancien élève de l'école Ferrandi et aujourd'hui sous chef du restaurant Azalée. L'expérience est intéressante aussi bien pour les débutants que pour les personnes avec un peu plus de connaissances en cuisine. La recette nous est donnée pour pouvoir la reproduire plus facilement chez nous, et nous partageons le repas entre élèves et avec le Chef, ce qui est très chouette pour pouvoir échanger après avoir partagé ce cour ensemble. Merci beaucoup pour ce beau moment !


DM

Une expérience formidable

Commenté le 09/08/2025

Le cours de cuisine était facile à réserver et assez facile à trouver (mais attention, il se trouve au n° 35 de la rue Haussmann et non au n° 40). La recette était très facile à réaliser et le repas était finalement très bon. Je pense que je vais pouvoir la refaire chez moi. Seule la sauce est un peu plus difficile à réaliser. Dans l'ensemble, j'ai beaucoup apprécié cette expérience.


Claire

Très satisfaite

Commenté le 26/07/2025

La recette était à la fois technique et pas trop compliquée. Toutes les explications ont été apportées. Le chef était très à l’écoute. Le résultat était délicieux.



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