Depuis 1997, la Distillerie Guillon laisse trôner ses alambics en plein cœur de la Montagne de Reims, au beau milieu d'une forêt domaniale de chênes, de hêtres et de cèdres bleus.
Venez découvrir tous les secrets de l'Esprit du Malt de la Montagne de Reims, avec une dégustation de nos spiritueux.
Vous pourrez découvrir, dans ce musée, l’histoire un peu folle de cette maison familiale et artisanale, de la découverte de la source d’eau pure qui donne son goût incomparable à l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims. Vous découvrirez tout le processus de transformation de l’orge champenois en un alcool ambré et délicieusement parfumé. Vous saurez tout de la double distillation et du vieillissement en fûts de chêne issus des plus illustres vignobles français.
Et pour clore cette découverte du domaine, vous pourrez, vous initier à la dégustation de l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims dans le cadre chaleureux d’une ancienne maison de chasseurs vieille de près de 400 ans. Votre odorat, votre vue et votre palais seront mis à contribution pour un voyage olfactif et gustatif que vous ne serez pas prêts d’oublier… le tout bien sûr avec modération.
Venez découvrir un lieu original et unique dans une région qui ne se contente pas d’élaborer le vin le plus emblématique au monde, mais qui produit aussi le malt le plus fameux.
Adresse
Guillon Distillery
Le Monthozet, 51150 Val de Livre, France
Parking
Parking privé pour les voitures et les bus.
Basé sur 106 Avis
Expérience aussi enrichissante qu'appauvrissante
Arrivée en couple, nous avons eu le droit à une visite privée de la distillerie. Des origines aux techniques, cette expérience fût une très belle découverte. Clôture de la visite par une dégustation libre, nous ne sommes évidemment pas partis les mains vides. Merci beaucoup pour cette visite, pour votre passion ainsi que votre maîtrise du produit. Nous recommandons chaleureusement !
Visite intéressante. Dommage que...
La distillerie ne se visite plus. Sauf que nous y sommes allés un peu pour cela. Sinon, c'était intéressant, nous avons appris des choses. Dégustation généreuse. La personne qui nous a reçu était vraiment agréable. Tout comme le cadre. Un charmant coin de verdure.
Belle visite
Super bien accueilli la personne connais parfaitement le sujet. La visite était Top!
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