Nous vous accueillons à Mareuil-sur-Aÿ en plein coeur de la Champagne. La visite de la maison inclus notre mini vignoble aux 3 cépages, notre pressoir ainsi que notre cave, puis vous participerez à un atelier de dégustation parcourant la méthode champenoise, et dégusterez 3 Champagnes de la famille.
Rendez-vous au Clos Corbier, charmante maison de Champagne du 19e siècle au milieu des vignes et du vignoble champenois. Vous serez accompagnés par notre équipe, passionnée du Champagne et de rencontres. Nous vous partagerons l’histoire du lieu qui a vu des générations de vignerons se succéder.
Nous vous emmènerons découvrir notre mini vignoble aux 3 cépages puis, vous ferons découvrir notre pressoir traditionnel.
Nous parcourrons ensuite les tunnels de cave du domaine, qui renferment des trésors cachés, en période de vieillissement. Ce voyage souterrain nous permettra de vous montrer notre cuverie, lieu d’élevage des vins. Nous évoquerons avec vous les secrets de la méthode champenoise, de la vendange jusqu’au fameux dosage. Il sera alors temps de s’asseoir pour apprécier 3 ateliers autour de la méthode champenoise, des arômes et de la dégustation.
Un moment de partage convivial, qui vous permettra de mieux comprendre la beauté de ce nectar magique, et d’éveiller vos sens. Vous dégusterez 3 de nos champagnes familiaux soigneusement sélectionnés, issus des 2 marques de la famille. Vous plongerez dans un monde de saveurs exquises et et découvrirez les nuances qui font de chaque gorgés une expérience inoubliable.
Vous apprécierez des Premiers et Grands Crus, dont un millésime blanc de blancs.
Vous aurez alors peut être trouvé votre nouveau champagne favori !
Réservez dès maintenant cette expérience unique au Clos Corbier et soyez les bienvenus dans notre univers pétillant et authentique.
... Activité coup de coeur
Adresse
5 Boulevard Nicolas François Billecart, Aÿ-Champagne, France
Basé sur 40 Avis
EXQUISITA EXPERIENCIA
TUVIMOS LA GRAN OPORTUNIDAD CON MI MUJER DE VISITAR LA BODELA POR SEGUNDA VEZ, 2023 Y EN MAYO DE ESTE AÑO , ADEMAS DE DISFRUFAR SUS RICOS CHAMPAGNE TUVIMOS LA GRATA SORPRESA DE REENCONTRARNOS CON MARIE EMINENTE Y BUENA ONDA, ADEMAS HABLA ESPAÑOL CON FLUIDEZ!!! RECORRIMOS LA BODEGA , DEGUSTAMOS Y PASAMOS UNA TARDE MUY AGRADABLE!!! NO SE LO PIERDAN, LO RECOMIENDO! SALUDOS DESDE ARGENTINA, MARIANA Y HERNAN HERNANDEZ.
Visite et dégustation enrichissante et ludique
Nous avons beaucoup apprécié la visite au Clos Corbier et notre guide était super. Une jeune fille passionnée qui nous a fait partager les merveilles du champagne. On ressort avec pleins de connaissance et une dégustation ludique à la fin pour clôturer la visite.
Très jolie visite
La visite et dégustation à l’aveugle en famille étaient une idée superbe pour partager un bon moment en famille. Grâce à Emma, notre guide, nous avons pu en apprendre plus sur la fabrication du champagne (nous connaissons désormais les différentes étapes de fabrication de cet excellent breuvage). La visite s’est poursuivie avec une dégustation et petits jeux ludiques très sympas ! Je vous recommande vivement d’y passer faire un tour !
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